はちみつコンテスト『第3回ハニー・オブ・ザ・イヤー』開催

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2017.02.27

編集部

一般社団法人日本はちみつマイスター協会(東京都中央区)は、はちみつの日(8/3)に合わせてはちみつ資格取得者・はちみつ好きが選ぶ最もおいしいはちみつコンテスト「第3回ハニー・オブ・ザ・イヤー」を開催する。

推薦、エントリー締め切りは3月31日。

はちみつは「身体にいい」、「美容にいい」という良いイメージがあり、男女を問わず幅広い年齢層に好まれている食品だ。しかし、世界には1000種類以上のはちみつがあると言われ、日本でも様々なはちみつを購入することができるようになっている現在、どれを購入すればよいか迷ってしまうという状況がある。

「ハニー・オブ・ザ・イヤー」は、はちみつ資格取得者・はちみつ好きが選ぶ、日本で販売されているはちみつで「最もおいしいはちみつ」を選ぶコンテスト。今年は「国産部門」「海外産部門」の2部門になる。

最終審査に残った各部門3品は7月末に銀座で開催する「はちみつフェスタ2017」で来場者にも試食投票してもらい、はちみつの日(8月3日)に結果発表を行う。

対象商品は、日本で購入することができるはちみつ。推薦(自薦含む)できる人は、はちみつ資格「はちみつマイスター・プライマリー認定者」、日本国内ではちみつを販売している養蜂家や企業、はちみつ好きの個人。

【コンテストスケジュール】

  • 2・3月 コンテスト推薦はちみつの受付(締切3月31日)
  • 4月   第1次審査  協会理事等によるテイスティング審査
  • 5月中旬 第2次審査  はちみつ資格取得者によるテイスティング審査
  • 6月中旬 第3次審査  はちみつ資格取得者によるテイスティング審査 →選考に残った各部門3品はホームページで発表(7月上旬予定)
  • 7月中  最終審査   最終審査員(数名)によるテイスティング審査
  • 7/29(土)~30(日) 「はちみつフェスタ2017(銀座)」来場者に第3次審査通過6品を試食してもらい、最もおいしいと思う1品に投票してもらう。
  • 8/3(木) はちみつの日に結果発表(ホームページ等に掲載)。最終審査で第1位を『第3回ハニー・オブ・ザ・イヤー最優秀賞』として発表。「はちみつフェスタ2017」来場者投票結果で最も評価が高かったはちみつを『第3回ハニー・オブ・ザ・イヤー来場者特別賞』として発表。
参考リンク
日本はちみつマイスター協会

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