米アトキンスダイエットから新しいガイドブック出版
2017.11.10
国際部
米アトキンス・ニュートリショナルズ社は、減量と健康改善の両方を達成するための食生活ガイドブック「ATKINS: EAT RIGHT, NOT LESS: Your Guidebook For Living a Low-Carb and Low-Sugar Lifestyle」(低炭水化物と低糖分生活を送るためのガイドブック)を出版すると11月2日、発表した。ガイドブックは定価30ドルで12月5日より全米で発売される。
今回のガイドブックは同社の栄養と教育部門の副社長を務めるコレット・ヘイモウィッツ氏が手掛けた。 多くのアメリカ人はダイエットを試みているが減量プログラムを継続するのが難しいと思う人や、これまでの食生活を完全に変えるのに抵抗を感じる人も少なくないという。「EAT RIGHT, NOT LESS」は、アトキンス式ダイエットを実践する人に、日常生活の中で持続可能な炭水化物摂取量レベルを提示し、タンパク質、脂肪、炭水化物の栄養バランスを目標数値に取り戻すよう、多種多様な選択肢を提供しながら支援していく。
Atkins20®アプローチ、Atkins40®アプローチ、さらには新しい柔軟性とパーソナライズされたAtkins 100™のプログラムに対応しており、ステップバイステップの解決法を提供する。 毎日の朝食、 休日のお気に入り、食欲をそそぐ人気のレシピなど100種類もの低炭水化物と低糖のレシピを掲載。