GABAが血圧を下げる 機能性表示食品『カゴメ野菜ジュース』
2017.09.26
編集部
カゴメ株式会社(愛知県名古屋市)は、機能性表示食品「カゴメ野菜ジュース」7品を10 月3 日より発売する。
「カゴメ野菜ジュース」は、トマト、セロリ、にんじん等の11種の野菜を使用した野菜100%飲料だ。
同品には、アミノ酸の一種で野菜に含まれる自然由来の栄養素GABAが含まれている。GABAは血管の収縮を抑えることで高めの血圧を下げる働きが報告されており、「カゴメ野菜ジュース」は“血圧が高めの方に”と表示した機能性表示食品となっている。
また、“血中コレステロールが気になる方に”と表示をした機能性表示食品「カゴメトマトジュース」は、2016年2月の発売以降、20ヶ月連続で前年を上回る売り上げを達成した。
カゴメは、野菜などの自然の恵みがもつ価値を活かした商品の研究・開発・提供を通じて、今後も人々の健やかな毎日を応援するとしている。
- 参考リンク
- カゴメ株式会社