はちみつの資格「はちみつマイスター」を運営する一般社団法人日本はちみつマイスター協会（東京都中央区）は、はちみつの日（8/3）直前の週末、7月27日～29日にはちみつの様々な使い方が学べ、各地のはちみつが購入できるイベント「はちみつフェスタ2018」を開催する。
日本・世界のはちみつ100種類以上が大集結し、試食して購入できる。また、はちみつの美容・健康・食などへの簡単な活用方法が学べるワークショップやセミナー、ミツバチ見学会、はちみつコンテスト投票なども開催。子どもの夏休みにも役立つ、大人も楽しめる『入場無料』のイベントとなっている。
消費者にとって、はちみつは「身体にいい」、「美容にいい」という良いイメージがあっても、使い方といえばパンに塗る、ヨーグルトに入れる程度の利用方法で使い方がよく分からないという意見が多いのが実情だ。また、世界中には多種多様なはちみつがあること、それぞれ香りや味の違いがあることなどを知らない人も多い。
同イベントは養蜂家や輸入会社などが出店し、国内外合わせて100種類以上のはちみつが一同に揃うため、あまり知られていないはちみつの紹介の場ともなっている。
また、日本で購入できる最も美味しいはちみつを選ぶコンテスト「第4回ハニー・オブ・ザ・イヤー」で最終審査まで残ったはちみつを来場者が食べて投票する一般部門も会場内で開催する。
