株式会社京王プラザホテルは、同ホテルの人気コリアンダイニング「五穀亭」で、美容と健康に効果的な「秋から晩秋へのアンチエイジングランチ」を10月1日（月）～11月30日（金）を開催すると発表した。

健康と美容への意識が高く、食にも多く取り入れている韓国。五穀亭はその韓国料理の基本である陰陽のバランスを考えたメニューを用意している。季節限定で栄養と旬の食材を取り入れ提供するアンチエイジングランチは、食べることが大好きだけれど、美容や健康にも気を使っていたいという女性の関心をひくこと必至だ。

メニューは5品。中でも、「ソルロンタン」はソウル3大スープのひとつと言われる牛骨を長時間煮込んだ乳白色のあっさり味のスープ。コラーゲンやカルシウム、ビタミンB1 などの栄養分や旨味がたっぷり溶け出したスープは、滋養と美容を養うバランスがよいとされ、韓国でも親しまれている。

「五穀亭」オリジナルの「海藻ムックと彩り野菜の和え物」も、料理長松浦誠治の美しい盛り付けで、目を楽しませ体も喜ぶメニューと言えそうだ。

・5品詳細は以下の通り

海藻ムックと彩り野菜の和え物／牛白濁美肌スープ ソルロンタン／冬に備え秋を満喫するビビンバ／五穀亭特製韓味デザート／自家製果実茶

今夏の猛暑で食欲が減退した人や、冷たい物の摂取で体調を崩した人も多いだろう。インナービューティに最適な同ホテルのアンチエイジングランチで、食欲と健康を取り戻そう。

・料理長 松浦誠治が贈る「五穀亭・秋から晩秋へのアンチエイジングランチ」　価格：3,200 円（サービス料・税込）

●お問い合わせ

株式会社京王プラザホテル

TEL: 03-3344-0111（ご予約・お問い合わせ）

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