マイボイスコム株式会社（東京都千代田区）の『特定保健用食品（トクホ）の利用』に関するインターネット調査によると、購入時に意識した効用として、「コレステロールが高めの人に適する」がもっと多いことがわかった。

トクホ購入経験者のうち、トクホの「効用を意識して選ぶ」は31.0％、「選んだ商品がたまたまトクホだった」が43.3％を占め、高年代層では、「効用を意識して選ぶ」が多い傾向にある。

トクホの効用を意識して選ぶ人に、購入時に意識した効用を聞いたところ、「コレステロールが高めの人に適する」「食後の血中中性脂肪が上昇しにくいまたは身体に脂肪がつきにくい」「食後の血糖値の上昇を緩やかにする」がそれぞれ4割前後となった。また、「血圧が高めの人に適する」は、男性50代以上で多くなっていることがわかった。