香料業界のIFF、Amyrisと共同事業計画

International Flavours & Fragrances Inc. (IFF)と再生可能な製品製造のAmyrisは29日、香料市場における持続可能材料の開発と商業化に関する複数年の共同事業計画を発表した。

「IFFは味と香りに関する高度な専門知識を持っており、Amyrisは工業系バイオテクノロジーのリーダー企業である。私たちが力を合わせることで、顧客および世界中にいる消費者のためにコスト効果が高く、持続可能な成分を製造できると考えている」とIFFの会長兼最高経営責任者（CEO）Doug Tough氏は述べている。