先端技術情報や市場情報を提供する株式会社シーエムシー・リサーチ（東京都千代田区／代表取締役：初田竜也）は、「界面活性剤・乳化・エマルションの基礎と乳化剤フリーエマルション」と題するセミナーを10月14日に開催する。
「油」と「水」が過渡的に混合したエマルションは、時間が経つといずれは「油」と「水」に分離する。そのため、食品、医薬品、化粧品、塗料・インク、ポリマー材料合成などの様々な分野において、エマルション状態を維持することは重要な課題だ。
そこで同セミナーでは、エマルション状態を維持するために必要な「界面活性剤などの乳化剤の特徴や役割」、また、「乳化剤（界面活性剤）を使用しない乳化技術」、「乳化剤フリーエマルション」について紹介する。
講師は、信州大学工学部物質化学科の酒井俊郎教授。エマルションの基礎研究・蓄熱材の開発研究・金属ナノ粒子の合成法の開発研究・超音波化学などの研究歴がある。
開催日時は、10月14日13:30～16:30。開催方法はZoomを使ったライブ配信。
参加費は、資料付で44,000円（税込）。ただし、同社のメルマガ登録者は39,600 円（税込）、アカデミック価格は26,400円（税込）となる。
セミナーの詳細や申込については、https://cmcre.com/archives/84601/で知ることができる。
