世界最大手の香辛料販売会社マコーミック＆カンパニーは、イタリアのフィレンツエに本社を置くフレーバーメーカーのEnrico Giotti SpA(ジオッティ)を現金1億2000万ユーロで買収すると11月29日、発表した。

ジオッティは革新的な飲料水、甘味料、乳製品のフレーバーの開発で業界では認知度が高かった。同社の年間売上高はおおよそ5300万ユーロ。

今回の買収で、マコーミックの新規産業でもある健康および栄養補強製品を含む付加価値製品の開発を促進する。同社の最高経営責任者(CEO)兼社長のLawrence E. Kurzius氏は、“成長戦略を実行するうえで重要な一歩を踏み出すことができた”などと発表文の中でコメントしている。