マイボイスコム株式会社（東京都千代田区）の3回目となるサラダに関するインターネット調査によると、1日1回以上サラダを食べる人は4割弱に上ることがわかった。

好きなサラダのタイプは「ポテトサラダ」（54.1％）、「グリーンサラダ」（49.8％）が上位2位、以下「大根サラダ」「トマトサラダ」「マカロニサラダ」「ツナサラダ」が各4割弱で続く。

全体的に女性の比率が高く、特に「グリーンサラダ」「大根サラダ」「春雨サラダ」「温野菜サラダ」は男性を15ポイント以上上回る。「グリーンサラダ」は女性高年代層、「シーザーサラダ」は女性若年層で比率が高い傾向にある。

サラダを食べる理由は、「おいしい」「健康に良い」「野菜をたくさん摂取できる」が各5割で上位3位、「野菜が好き」「食物繊維をとりたい」「食事の栄養バランスをとる」が続く。

「おいしい」「さっぱりしたものが食べたい」「美容に良い」は、女性が男性を15ポイント以上上回る。「食物繊維をとりたい」は50代以上、「ダイエットのため」は女性10・20代で比率が高くなっている。サラダを1日に1回以上食べる人では、「健康に良い」が最多だった。