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植物ベースのタンパク質サプリメントの世界市場は2026年に70億ドルに

米市場調査会社 Allied Market Research(アライドマーケットリサーチ)は、2日、植物ベースのタンパク質サプリメントの世界市場の最新レポートをリリースした。

「Plant Based Protein Supplement Market by Nature (Organic and Conventional), by product type (Soy, Spirulina, Pumpkin Seed, Pea and others), by form (Protein Powder, Protein Bar and Ready-to-drink), by application (Sports Nutrition and Supplement Nutrition) and Distribution Channel (Hypermarket/Supermarket, Specialty Store and online Store): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2019-2026」によれば、世界の植物ベースのタンパク質サプリメント業界は2018年に42億ドルを獲得し、2019年から2026年までの予測期間にわたり6.7%の年平均成長率(CAGR)を記録し、2026年には70億ドルに達する見通し。ビーガン人口の増加、肥満率の増加、人々の健康とフィットネスに関する意識の高まりが、植物ベースのタンパク質サプリメント市場の成長を促進するようだ。

製品タイプに基づいて見てみると、植物ベースのタンパク質サプリメント市場は、大豆、スピルリナ、カボチャの種、エンドウ豆などに分割される。大豆セグメントは2018年に世界の植物ベースのタンパク質サプリメント市場で総シェアの3分の2近くを占めた。エンドウ豆は2位で、スピルリナ、カボチャの種と続いた。

大豆タンパク質は、食事のタンパク質と栄養素の主要な供給源として機能するうえ 、脂肪含有量が非常に少なく、コレステロールの割合が少ないという利点がある。大豆たんぱく質粉末は、乳児用大豆粉ミルクや、他のさまざまな種類の肉や乳製品の代替品に応用されており、予測期間中も収益の面で支配的な地位を維持する見通し。

カボチャの種のセグメントの市場は小さいが、予測期間にわたり11.4%と最高のCAGRで成長すると予測されている。

ヌーヴェル日本版(LNE)公式サイトwith美容経済新聞 2025年6月正式リリース!

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ヴァレリー・康子

顧問記者(国際ビジネス、マーケティング)

Yasuko Valery/早稲田大学大学院卒。英インデペンデント新聞社東京支局オフィスマネージャーを経て、日本経済新聞社ロサンゼルス支局で米国西海岸の流通、産業分野を専門に記者経験を積む。本紙では主に、米国欧州の海外メーカー、ブランドの動向、海外市場の動向、新規ビジネスモデルなどを担当。現在はロンドンに在住

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